The best Side of เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
The best Side of เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
Blog Article
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เส้นจะบางนุ่ม เลือกเส้นขาวใสสะอาด ใช้ทำก๋วยเตี๋ยว ถ้าทำราดหน้า ผัดซีอิ้ว ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ต้องเลือกเส้นขาวขุ่น เส้นจะนุ่ม เมื่อผัดเส้นไม่เกาะกันเป็นก้อน
อย่าลวกเส้นนานเกินไป: การลวกเส้นนานเกินไป จะทำให้เส้นเละและไม่อร่อย
เส้นกวยจั๊บ ทำจากแป้งข้าวเจ้า มีลักษณะเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม เมื่อนำไปต้มในน้ำร้อนจะม้วนตัวเป็นหลอด นอกจากนี้ยังมีเส้นกวยจั๊บอีกประเภทหนึ่ง คือ เส้นเซี่ยงไฮ้ ทำจากแป้งถั่วเขียว สีเขียวใส นิยมนำไปทำอาหารประเภทยำหรือผัด
มี่สั้ว เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว มีลักษณะเป็นเส้นกลมเล็ก เหนียวนุ่ม มีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองเข้ม นิยมใช้ทำ ผัดมี่สั้ว หมี่ซั่วน้ำ บะหมี่เกี๊ยว ฯลฯ
เส้นที่ทำจากวุ้นเส้น: ให้คาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก แต่มีปริมาณน้อยกว่าเส้นที่ทำจากข้าวและแป้งสาลี
อยากรู้อะไรเกี่ยวกับอาชีพแอร์โฮสเตส ต้องอ่านบทนี้! คุณจะได้เห็นมองภาพรวมของอาชีพนี้ได้ดียิ่งขึ้นเลยค่ะ อย่างคำถามที่เราเจอกันบ่อย เริ...
เส้นหมี่ขาว เป็นเส้นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า นำมาทำเป็นเส้นละเอียด และตากแห้ง และต้องทำการแช่น้ำให้พองตัวก่อนนำไปปรุงเป็นอาหารจานต่างๆ
เส้นใหญ่: เส้นแบนใหญ่ สีขาวขุ่น มีความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวน้ำใสและเย็นตาโฟเช่นกัน
สูตร การทำผัดหมี่อีสาน เลือกใช้เนื้อหมูติดมัน ผัดแล้วเนื้อมีความนุ่มและหอม มันหมูยังช่วยทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มยิ่งขึ...
นอกจากนี้ ยังมีเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ ที่พบได้น้อยกว่า เช่น เส้นอุด้ง เส้นโซบะ เส้นราเม็ง และเส้นแก้ว ซึ่งนำเข้าจากประเทศอื่นๆ และมักใช้ในอาหารต่างชาติ
ติวมาสเตอร์ ติวกวดวิชา ม.ปลาย ออนไลน์ที่ดีที่สุด สอนโดยพี่ติวเตอร์ประสบการณ์แน่น เข้าใจง่าย ทำข้อสอบได้
การทำ ก๋วยเตี่ยวเนื้อน้ำตก การดับกลิ่นคาวของเลือดวัว ให้ขยำเลือดวัวกับใบตะไคร้ พร้อมกับใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อย ขยำพอมีฟองเป็นใช้...
.. ไหนใครชอบกินอาหารเส้นๆบ้าง เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบไหนมีแคลอรี่เท่าไหร่ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ มาดูกันเลย ‼
การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ